LA NIGELLE, LE DIABETE AUTREMENT.

La nigelle, le diabète autrement

Une étude réalisée par le département de physiologie à la faculté de médecine à l’Université roi Fayçal, Dammam, Arabie saoudite a démontré que seulement deux grammes de graine de nigelle par jour entraînent chez les sujets humains une réduction considérable dans leur glycémie à jeun. Cela a entraîné une augmentation de la fonction bêta-cellulaire et diminué la résistance à l’insuline tout en réduisant leur taux d’hémoglobine glyquée (HbA1c).

La nigelle est également connue sous le nom : cumin noir ou Nigella sativa. La première trace de son utilisation thérapeutique remonte a plus de 3 300 ans. la Nigelle sativa également connue sous le nom de kalonji, est une plante florale annuelle de la famille des Ranunculaceae, originaire du sud et du sud-ouest de l’Asie.

Elle peut atteindre 20-30 cm de hauteur, avec des feuilles finement divisées, linéaires. Les fleurs sont délicates, et habituellement colorées en bleu pâle et en blanc.

Des graines de nigelle ont été découvertes en Turquie, dans un flacon hittite du deuxième millénaire avant notre ère, il semblerait même que de l’huile de nigelle ait été retrouvée dans la tombe du Pharaon Toutankhamon.

Aujourd’hui presque personne ne connaît cette puissante graine, mais ce ne sera plus pour longtemps je l’espère, car non seulement elle aide les personnes atteintes de diabète de Type 2, mais également permet de traiter plus de 40 affections et même le cancer.

Traditionnellement, le cumin noir a été employé depuis des temps immémoriaux pour le soutien du système immunitaire, le bien-être général, la digestion, contre les problèmes respiratoires, le soutien des reins, du foie et la santé cardiovasculaire.

En Asie et au Moyen-Orient, les graines de cumin noir sont depuis longtemps utilisées pour traiter l’asthme, les bronchites, les rhumatismes et d’autres maladies inflammatoires.

Structurellement, la graine de nigelle contient 58 % d’acides gras essentiels dont les oméga-6, du thymol, certains oligoéléments essentiels oméga-3, ainsi que des vitamines et des enzymes.

La nigelle contient aussi de l’arginine, du calcium, du fer, du sodium et du potassium, du carotène (transformé par le foie en vitamine A), des vitamines du complexe B comme la thiamine, la niacine et l’acide folique et de la pyridoxine (vitamine B6).

Les oméga-3 et oméga-6 sont considérés comme essentiels parce que notre corps a besoin d’eux pour vivre, mais il ne peut les fabriquer. L’une des principales tâches des oméga-3 et oméga-6 est de former les prostaglandines qui aident à réduire l’inflammation. Omniprésentes, elles peuvent être impliquées dans la pathogénie de nombreuses affections.

Selon un examen sur le potentiel thérapeutique des graines noires publié dans un célèbre journal de biomédecine (Pacific Journal of Tropical Biomedicine), les graines de Nigelle ont été largement utilisées dans le traitement de différentes pathologies et maladies.

  • Anti-diabète
  • Anti-cancer
  • Immunomodulateur (Réponse immune est un phénomène complexe)
  • Analgésique
  • Antimicrobien
  • Anti-inflammatoire
  • Spasmolytique
  • Bronchodilatateur
  • Hepatoprotecteur
  • Protecteur rénal
  • Propriétés antioxydantes
  • Gastro-protecteur

Bienfaits majeurs avérés du cumin noir

Diabète de type 2

Les chercheurs ont constaté qu’avec deux grammes seulement par jour de cumin noir cela entraîne une réduction du taux de glycémie en jeun, ainsi qu’une diminution de la résistance à l’insuline et une augmentation de la fonction des cellules bêta du pancréas.

Le stress oxydatif diminue l’efficacité des cellules pancréatiques, en modifiant la production et la libération d’insuline. En tant que tel, on pense que le stress oxydatif joue un rôle dans le développement du diabète.

Le cumin noir diminue ce stress oxydatif et préserve l’intégrité des cellules pancréatiques. Lorsque les personnes atteintes de diabète consomment deux grammes de cumin noir par jour pendant trois mois, cela entraîne des réductions de la glycémie dans le jeûne, de l’HbA1c et une augmentation de la fonctionnalité des cellules pancréatiques, ce qui suggère que le cumin noir peut être une « thérapie adjuvante bénéfique dans le diabète de type 2 ».

Problèmes cérébraux dus au plomb

Une étude récente de pathologie expérimentale et toxicologique indique que la nigelle est capable d’amoindrir voir d’inverser les dommages causés au cerveau par la toxicité du plomb.

Cancer du sein

De récentes études ont démontré qu’un extrait de thymoquinone de nigella sativa réduisait la croissance tumorale du cancer du sein et provoquait la mort des cellules cancéreuses.

Maladies cardiovasculaires

La consommation de nigelle est associée à une diminution de la fréquence cardiaque et donc à la pression artérielle élevées. La thymoquinone présente peut également bénéficier à un dysfonctionnement endothélial, impliqué dans de nombreux troubles cardiovasculaires. La thymoquinone aide en inhibant le stress oxydatif impliqué dans le contrôle de la tension artérielle.

En général, l’huile de cumin noir et ses constituants montrent un effet vital et remarquable dans la lutte contre les maladies sans effets toxiques démontrés.

Pour de meilleurs résultats, vérifiez une origine biologique, pressée à froid (pour l’huile) et stockés correctement lors de l’achat. Il est également important d’acheter des produits qui n’ont pas été trop longtemps stockés en magasin. Cette graine est un complément alimentaire peu coûteux, disponible dans les magasins Bio et sur internet.

Comme toutes les huiles et les capsules (gélules) contenant des oméga (3, 6, 9), la nigelle est donc assez sensible à l’oxygène, à la lumière et à la chaleur. L’un de ces facteurs peut réduire considérablement la valeur nutritive des graines ou de l’huile.

 

Pour plus d’information, lire l’article : https://www.mr-plantes.com/2017/04/cumin-noir/

Patrick Rossi

 

 

 

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LA NIGELLE : LE DIABETE AUTREMENT.
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Aujourd'hui presque personne ne connaît cette puissante graine, mais ce ne sera plus pour longtemps je l'espère, car non seulement elle aide les personnes atteintes de diabète de Type 2, mais également permet de traiter plus de 40 affections et même le cancer.
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Diabetes-hebdo.com

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